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北京胡同中的小小餐厅 HE Kitchen
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设计公司:okamoto deguchi design
设计团队:出口勉,冈本庆三,张云飞,松本夏子
项目年份:2016
地点:北京 五道营胡同
项目面积:80㎡
历时半年左右,odd建筑事务所终于完成了对He餐厅的设计改造。这里位于离国子监不远的五道营胡同,身处历史保护街区胡同的中心位置。
餐厅的老板希望开设一家全新的独创料理的轻食餐厅,而不是一家传统意义上的西餐厅或日式料理餐厅。
出于对新旧事物间关系的思考,设计师在改造过程中更加注意对材料的应用,保留原青砖外墙和室内部分结构柱,加入温暖自然的木材和酷感十足的水泥及钢板,刻画不同材料的质感,产生空间视觉上的碰撞。
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